La ricetta a Mattino Norba
Ecco gli ingredienti per preparare il nostro polpettone:
500 gr macinato misto
1 cipolla
3 uova
200 gr pangrattato
olio evo
sale
pepe
200 gr formaggio grattugiato
300 gr patate lesse
300 gr ketchup
200 ml panna da cucina
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Alessandro Boccia
