Ultimo giorno della settimana per Mattino Norba: scopri le ricette
Come ogni venerdì è venuto a trovarci lo chef Pasquale Fatalino che anche oggi ci delizia con 3 piatti semplici da preparare e buonissimi. Il primo piatto che prepariamo è la tagliata di tonno con melanzane e menta. Un secondo piatto di pesce ideale da servire a cena o dopo un primo. Ecco tutti gli ingredienti.
Ingredienti
300 gr. di tonno
200 gr. di melanzane
150 gr. di pomodori rossi e gialli
foglie di menta
olio evo
un limone
uno spicchio d’aglio
Procedimento
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