La ricetta a Mattino Norba
Ingredienti per 4 persone
320 g di farro perlato
200 g di gamberi sgusciati
150 g di feta greca
2 carote
1 cetriolo
200 g di pomodorini ciliegino
2 cucchiai di salsa di soia
1 cucchiaio di semi di sesamo
3 cucchiai di olio extravergine d’oliva
Succo di mezzo limone
Sale q.b.
Pepe nero q.b.
Prezzemolo fresco tritato q.b.
