Un momento conviviale in cui la cucina mette tutti d’accordo
Il riconoscimento della cucina italiana patrimonio Unesco è stato festeggiato in tutto il mondo con la cena ecumenica dell’Accademia della Cucina. Momenti conviviali celebrati in contemporanea, anche nei paesi islamici.
Interviste a Vincenzo Rizzi, presidente Accademia della Cucina Italiana Bari; Pietro Petruzzelli, assessore sviluppo economico Comune Bari; Francesco Paolicelli, assessore agricoltura Regione Puglia
Riprese di Cosimo Caragiulo
