La ricetta a Mattino Norba
Se stai pensando a un antipasto sfizioso, sei nel posto giusto. Oggi lo chef Giovanni Marseglia a Mattino Norba preparara le frittelle di patate croccanti alla calabrese
Ingredienti
Patate con buccia
100gr di farina00
100gr di farina di mais
60 gr di formaggio grattugiato
Sale, pepe
Olio per friggere
