Gli ingredienti
Natale ormai è alle porte. Per questo ti proponiamo il panettone al burro con crema al mascarpone. Qui gli ingredienti. Segui Mattino Norba per il procedimento.
Panettone al burro: 4 fette (~400 g)
Burro: 40 g
Zucchero di canna: 1 cucchiaio
Scorzette d’arancia candite: 40 g
Mascarpone: 250 g
Tuorli: 3
Zucchero semolato: 80 g
Panna fresca: 100 ml
Marsala o liquore (facoltativo): 1 cucchiaio
Scorza di limone o arancia (facoltativa)
Zucchero a velo,
cacao o scaglie di cioccolato,
frutti rossi: q.b.
