La ricetta a Mattino Norba
Ecco gli ingredienti per preparare il nostro polpettone:
500 gr macinato misto
1 cipolla
3 uova
200 gr pangrattato
olio evo
sale
pepe
200 gr formaggio grattugiato
300 gr patate lesse
300 gr ketchup
200 ml panna da cucina
San Severo capitale delle arti marziali il 6 e 7 giugno
Giovanna De Crescenzo
