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Primo d’estate con melanzane, cacioricotta e caprino

Un piatto fresco, perfetto per questi giorni d’Estate

Terza e ultima ricetta per questo lunedì 14 luglio. Con la nostra Valentina prepariamo un primo fresco, veloce da preparare e pieno di gusto. Ti assicuriamo che è davvero perfetto per l’estate. Ecco qui gli ingredienti.

Ingredienti

200 gr. di pasta
una melanzana
200 gr. di pomodorino datterino
50 gr. di cacioricotta
50 gr. di caprino
basilico
aglio
peperoncino a crudo

Procedimento

Segui il procedimento in diretta su Telenorba. Ti aspettiamo al termine della diretta per rivederlo!

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