Seconda ricetta del giorno a Mattino Norba. Scopri come preparare questo primo piatto
In questo venerdì 18 aprile in cucina con noi c’è Patrizia Armellino che ci propone questo primo piatto facile e veloce da preparare: pasta seppia e piselli. L’ingrediente principale è la seppia che, in Puglia, si è soliti mangiare proprio il Venerdì Santo. In questa ricetta la seppia è stata unita ai piselli e non solo.
Ingredienti
350 gr. di seppia
cipolla rossa
200 gr. di piselli un limone biologico
200 gr. di pasta
olio evo
sale e pepe
pecorino grattugiato
Procedimento
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